F00D

Eilen li taas piirakkapäivä:D Joo, siis tosiaan, murmeli halus

kinkkupiirasta kun ollaan tässä lähiaikoina sellasta pariin otteeseen tehty ja hän ihastus.

Kinkkujuustopiiras (helppo)

Valmiiksi pyöreä suolaisen piirakan pohja (tai voitaikinaa)

1 pss kinkkusuikaleita

Noin 100 g juustoa

2 kananmunaa

2dl maitoa

Suolaa ja pizzamaustetta

Vuokaa ei tarvitse voidella, sillä valmistaikina on jo niin rasvaista, ettei 

tartu ilkeästi pohjaan. Ota taikina sulamaan ja painele tasaisesti vuokaan.

Heitä kinkkuruikaleet ja juusto päälle. Kaada maito, riko kananmunat toiseen

kulhoon ja mausta. Tämän jälkeen "heitä" seos piiraan päälle. Uunissa 35 min, 200 astetta.

Tässä näette, miten mä teen helpoksi kokkauksen, oikeasti täyttävä ja hyvä

kaalikeitto tulee valmiiksi pelkästään paistamalla jauhelihat ja keittämällä kaalit. 

Ja jos joku vielä väittää ettei osaa ruokaa tehdä...

Normaalisti en ostele kaupasta valmisruokia, mutta nyt oli sellaisessa alerekissä

pari pakettia ja ajattelin että no, mikä ettei, kotona ei ole hirveästi ruokaa ja

nää on vähän halvemmallakin. Eilen iltapalaksi söin ylemmän, ja ei valittamista, hyvää oli!

Ja plussaa tietty, että proteiinia on runsaammin:)

Tämä pääsee maistiaiseksi tänään.

Vähän turhauttaa, puntarilla lukemat 75 ja puol. Ei sitte, älä laske. Olen 4 päivää mennyt rajojen sisällä, lauantain pikkujouluista lähtien, kahtena päivänä ilman vajeita kun olen innostunut herkuttelemaan ja kahtena päivänä kunnon vajeilla. 

Silti, kai toi kaks kiloa tuli pysyäkseen. Kunhan sitten sais vuoden vaihteeseen sen takas 73 ja pidettyä siinä... Nyt hemmetti pitää katkasta herkuttelukierre. Mutkun kohta on jo joulu ja tiedän että sillon tulee elettyä kaks päivää ku porsas. 

Noniin, mitä mä valitan, koko elämä edessä, ei ole kiire. Saan vaan stressin ja huonon olon tämmösestä, vaikka mulla on jo kova työ takana enkä edes näytä enää pahalta! Valittaja mikä valittaja.

Mutta hei, on mulla hyvääkin asiaa, koeviikko meni hyvin ja numerot on tullu wilmaan, nyt kymmeneltä kokeet hakemaan ja sitten opon luokse vähän jutskaamaan kirjotuksista ja suunnitelmista.

Olin eilen aivan puhki ja meninki jo kymmenen jälkeen nukkumaan, kannatti, nyt on virkeä olo ja mukava lähteä ulos raittiiseen ilmaan kävelemään koululle:)