Lentolippu

Eilen varasin lentolipun Tampere-Milano, ja siellä sitten pitäs löytää bussi ja juna ja huh, kaikkea, että pääsen määränpäähäni. Toivotaan, etten eksy. Vähän haikealta tuntuu jättää Suomi ja kaikki ihanat ihmiset, etenkin kulta tänne:( Mutta tuollaisista kokemuksista rikastuu, ja olen aina halunnut matkustella ja kansainvälistyä.

Nyt toivon, että löydän sitten Italiasta muita aupaireja, joiden kanssa voin hengailla, tai edes muita minun ikäisiä, ettei ihan yksin joudu koko kesää pyörimään kaupungilla.

Blogigin saa toivottavasti pientä lisäilmettä, kuvia ja blogitekstejä. Nimikin saattaa muuttua kesän ajaksi.

Italy, Rimini

Jesjes, eilen mulle soitteli eräs nainen Italiasta, ja ilmoitti, että olen heidän suosikkivaihtoehto.

Joten, minä lähden kesäkuun alussa Italiaan, Riminiin aupairiksi! Jännittäää!
Fiilikset ovat aivan mahtavat, vaikka eilen yllä itku tulim, kun tajusi, ettei näe kultaa, iskää, eikä kavereita melkein kolmeen kuukauteen. Isin tyttö.. Iskä kyllä lupas, että tulee mua sinne katsomaan, jos S:llä on rahaa, kai sekin tulee:) Huhhuh:) Ja loppujen lopuksi 2,5kk on niin lyhyt aika, ja ehdin viettämään "kesää" toukokuussaa ja syyskuussaa ihmisten kanssa, jos on mukava ilma täällä Suomessa. Ja kaipa Italiassakin uusiin ihmisiin tutustun:) Ja on hyvä syy jä'rjestää täällä läksiäisjuhlat ja juhlat, kun tuleen;)

Liikunta, laihdutus

Viikko eli kolme päivää punnerrustreeniä takana! Voin sanoa, että kyllä vatsalihakset on ollut kipeät, kun on joutunut pitkästä aikaan oikeen kunnolla jännittämään kroppaa:D

Ja hei, ilouutinen, puntari hommattu! Jesjes, nyt pääsee taas seuraileen painoa, kun on kunnon inspiskin päällä, koska takana on reilu viikko täysin terveellistä ruokavaliota, totta kai olen myös hiukan herkutellut, mutta hyvin vähän, mikä tarkoittaa sitä, että kalorit on koko ajan ollut rajojen mukaiset, ja vajettakin ollut 700-250 joka päivä:) Toivottavasti kesään asti kunnon tsemppi pysyy päällä, niin meikäläinenhän painais toukokuun loppuun mennessä 72 kiloa:) No, Ranskassa saa hiukan herkutella, mutta olis ihan kiva, jos sielläkin pysyis rajojen sisällä!:)

Kookosvalkosuklaakääretorttu,mmm!

Tein tänään maailman parasta kääretorttua, heh- nam!
Tässä ohjetta:
Kookosvalkosuklaakääretorttu


Pohja
1dl perunajauho
1dl vehnäjauho
1tl leivinjauhe
4 kananmunaa
0.5dl sokeria
0.5dl tomusokeria
0.5dl vaniljasokeria


Täyte
2 banaania
5rkl omenasosetta (tai pilttipurkillinen valitsemaasi hedelmäsosetta)
2rkl kookoshiutaleita


Päällinen
2dl vispikermaa
2rkl kookoshiutaleita
100g valkosuklaata


Koristeeksi
valkosuklaata
kookoshiutaleita


Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi sähkövatkaimella niin, että
seos on vaaleaa. Kaada taikina leivinpaperille ja laita 200 asteiseen uuniin 6-8minuutiksi.
Tällä välin muusaa banaanit ja sotke siihen omenasose ja kookoshitaleet.
Laita pöydälle puhdas leivinpaperi ja ripottele siihen vaniljasokeria. Kaada pohja siihen ja vedä leivinpaperi heti pois, ettei se jää pohjaan kiinni. Lisää täyte. Älä levitä ihan reunoille, ettei
se pursua ulos. Kääri pohja rullalle leivinpaperia apuna käyttäen, jätä saumapuoli alle, niin torttu pysyy kasassa ja siitä tulee kauniimpi. Sillä välin, kun torttu jäähtyy, rouhi valkosuklaat ja vispaa kerma. Lisää vaniljasokeria ja sokeria maun mukaan ja kaada valkosuklaa sekä kookoshiutaleet joukkoon. Leikkaa kääretorttu paloiksi ja lisää päälle kermavaahto lisukkeineen. Koristele.


Kuva sivuilta weheartit.com.
Tuohon päällee kermavaahto, ja sitten vain nautitaan;)




Ps. Äiti tilasi mulle gigantin alennuksesta Samsungin kosketusnäytön. Saan sitte laitella taas omia kuvia:)

Sunnuntai

Hyvää sunnuntaita,. ihmiset! Vai voiko sunnuntai olla hyvä? Useimmilla taitaa olla pahantuulenpäivä, kun tietää, että seuraavana päivänä joutuu töihin tai kouluun. 

Tänään minä kuitenkin menen kotiin kultani kanssa juhlimaan äitin synttäreitä. Äiti täyttää 40 vuotta keskiviikkona, mutta mennään tänään, koska äiti on iltavuorossa keskiviikkona, ja näin sunnuntaina on hyvää aikaa leipoa! Ajattelin väsätä kookoskääretortun. Äiti ei tykkää liian makeasta, eikä mistään niin "mähmeröstä", kookos, pähkinät, yms on lemppareita. Illalla tai huomenna ajattelin kertoa, millainen tuli ja miltä maistui sekä reseptiä kehiin.